1、材料准备:黄蜂鱼4条,番茄2个,北(老豆腐)1小块,姜,葱2条,盐,胡椒粉 2、黄蜂鱼,做的时候最好把刺斩掉,小心扎手,据说野生的肚子都是黄色的。3、做的时...
1.黄骨鱼洗干净晾干水,表面抹上少许盐,撒少许料酒后隔水清蒸5-8分钟。2.适量的葱、姜、蒜切碎。3.倒掉碟内水分,滴适量的蒸鱼豉油、撒葱花、姜、蒜。4.适量的油...
黄蜂鱼怎么做好吃 黄蜂鱼也叫黄骨鱼,一般做法是蒸和做汤。清蒸黄骨鱼 材料:黄骨鱼2条,葱,蒜,姜,料酒,盐,蒸鱼豉油,油,麻油 做法:1.黄骨鱼洗干净晾干水...
清蒸黄蜂鱼 清蒸是最能保留鱼肉原汁原味的烹饪方法。将黄蜂鱼清洗干净,去掉内脏和鳞片,然后在鱼身上划几刀,便于入味。将姜片、葱段铺在鱼身上,撒上适量的盐和...
清蒸黄蜂鱼的做法:1、黄蜂鱼切短,放点醋洗干净,放糖少许拌匀。2、姜拍碎,放两勺盐,挤出姜汁与鱼拌匀,加上少许油,腌制半个小时,姜渣丢掉。3、蒸锅放水,把...
【酸汤黄骨鱼的做法】1.鱼处理好,加入料酒、胡椒粉、盐、姜丝腌制,去除土腥味。番茄烫去表皮,切碎。2.酸菜洗净,充分浸泡,减少盐分。稍后挤干水分备用。3.锅热...
1 姜切丝,黄蜂鱼请店家代杀之后切段,洗干净,和姜丝盐一起拌匀 黄蜂鱼粥的做法 2 将米洗干净,沥干水,用适量花生油和盐拌匀,腌制30分钟。干贝洗干净,用料酒浸...
黄蜂鱼也叫黄骨鱼,一般做法是蒸和做汤。清蒸黄骨鱼 材料:黄蜂鱼4条 姜适量 葱适量 蒸鱼豉 油适量 花生...
做法:1、将米洗干净,沥干水,用适量花生油和盐拌匀,腌制30分钟。干贝洗干净,用料酒浸泡 姜切丝,黄蜂鱼请店家代杀之后切段,洗干净,和姜丝盐一起拌匀 放盐和...
1.鲫鱼洗净后,划上数刀,撒上一些盐粉。鲫鱼的社体划几刀,更加方便入味,也更便于接下来煮汤时鱼肉的蛋白质与汤水...
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