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马卡龙做法家庭版简单

发布时间：2024-07-22 00:18
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11. 面糊挤好以后，不要急于放进烤箱，放在通风处，待其自然风干半个小时，直到表面触摸上去感觉不粘手，并形成了一...

1、原料：杏仁粉和糖粉、筛子、容器、色素、鸡蛋、打蛋器、裱花袋、烤箱。2、拿一个容器把杏仁粉和糖粉装一起，用筛子筛一下，把太粗的颗粒过滤掉，添加色素，稍微...

1、准备材料。2、65克杏仁粉和65克糖粉混合过筛制成杏仁TPT。3、然后再放50克糖粉，再过遍筛。4、蛋白加细砂糖打至...

12、烤箱事先预热。中下层，先用165度烤14分钟。一般6-8分钟的时候，马卡龙会出现裙边。待凉了以后，用小铲子把马卡...

9、翻拌好的马卡龙饼糊呈飘带状。10、裱花袋中装入10号裱花嘴，然后装入饼干糊。11、烤盘中铺油布，挤出心形。12、室温风干饼皮表面，用手轻触，不粘手的状态即可...

做法 1、把低筋面粉、糖粉、细砂糖、蛋白称好重量。2、低筋面粉和糖粉过筛备用。3、蛋白分两次加入细砂糖。4、打至硬性，提起打蛋器有个尖尖的角。5、倒入过筛的糖...

超简单的马卡龙的做法杏仁粉,糖粉和可可粉混合过筛蛋白分三次加入细糖,打至干性发泡一次性将混合好的粉倒入蛋白...

挤完后一只手托起烤盘，另一只手用力拍打烤盘或直接在桌上磕几下，震出气泡，没震出的用牙签挑掉。然后放一边晾皮。10、烤箱预热，165度烤大约15分钟左右。看到马...

杏仁粉35克糖粉60克细砂糖15克蛋白1个色素（可不加）1-2滴适合新手的马卡龙的做法杏仁粉加入糖粉，过筛2次适合新手的马卡龙的做法步骤1 蛋白加糖打发，干性...

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