配方:糯米粉40g、粘米粉80g、木薯粉40g、小麦淀粉70g、白糖50g、红豆适量。具体做法如下:1、所有材料准备好。2、把四种粉拌匀放入150克的水拌均匀。3、把豆子煮...
做法:1、把原料按比例配方称好,先取配方中三分之一的水烧开搅拌溶化白砂糖,待凉后与余下的三分之二的水混匀后,...
钵仔糕的配方粉是粘米粉或木薯粉加澄粉,钵仔糕是广东地区的汉族传统糕点小吃,是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品...
1、将木薯粉、澄粉混合,把200g水与粉混合,一边加水一边搅拌,搅拌至无颗粒状即可。2、将200g水烧开后加入糖,煮至看不到白糖颗粒即可。3、先将一勺粉浆加入糖浆...
介绍两种我比较喜欢的,希望可以采纳 红豆钵仔糕 食材准备 粘米粉六两,澄面三两,红豆六两,片糖八两,水四杯 钵仔糕 制作步骤 1、红豆用清水浸三小时后,隔水...
1. 将糯米粉和木薯粉混合在一起,放入一个大碗中。2. 慢慢地加入清水,同时搅拌均匀,直到没有颗粒。3. 加入鸡蛋,并再次搅拌均匀。4. 在一个锅中倒入适量油,加热...
1、食材:钵仔粉200g、水300、g糖80g、红豆适量、绿豆适量、玉米适量。2、把波仔粉倒入盆里。3、加入200克水混合成生浆。4、100克开水加入糖溶成糖水。5、糖水趁热...
1、钵仔糕的做法。材料:木薯粉200g,澄粉50g,红豆、椰蓉、桂花、白糖适量,水适量。2、步骤:红豆洗净泡清水3小时,捞出入锅,加水没过红豆半指,焖煮40分钟。3...
水晶钵仔糕的做法材料:水500毫升,白糖100克,熟绿豆适量步骤:1、500毫升水(分为2份,一份350毫升,一分150毫升...
钵仔糕的配方粉是粘米粉。粘米粉(Riceflour),是用禾本科植物稻的种子(大米)磨成的粉,又叫大米粉或籼米粉。它是多种食品的原料,是各种大米中糯性最低的品种...
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