5、把9杯水适量烧滚,放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龙眼肉、姜煮开,慢火煲3个半小时,放盐调味。 冬季药膳煲汤食谱五指毛桃煲乌骨鸡汤 原料:温氏乌骨鸡一只、五指...
一、银枸清目汤 用材:白木耳15克,枸杞子15克,鸡肝100克,茉莉24朵,水豆粉、米酒、生姜水、盐、鸡精各适当。制作方法:将鸡肝清洗,切割成片状,放进碗内,放水...
5、扁豆苡米炖鸡脚 做法 鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。将鸡脚去衣洗净飞水,再与洗净的药材一起放进炖盅内,加清水300毫升,隔水炖2小时调味...
1、用料:黑芝麻一两,柠檬半个,雪梨一个,鸡蛋一只(或鹌鹑蛋四只),红枣六枚。2、功效:芝麻有润肠,润肌肤的功效...
乌鸡汤一般炖2个小时左右就可以出锅了,当乌鸡汤温度降低到80℃~90℃是最佳的放盐时间,盐不要放太多了,现在的饮食都提倡低盐少油。可以边加盐边试味道哦。乌鸡汤...
火候适中:煲汤时火候要适中,大火煮沸后转小火慢炖,这样才能让汤汁充分入味。调味适宜:煲汤时调味要适宜,不要放太多盐和油,以免影响汤品的清香和营养价值。因...
药膳食谱煲汤:药膳猪肚汤 材料 : 猪肚适量、排骨适量、番薯粉适量、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、党参一条、胡椒粉适量、枸杞少许。做法:1、用番薯粉洗猪肚最...
煲汤食谱大全 鸭梨南北杏瘦肉汤 用料: 新鲜鸭嘴梨三个,瘦肉十两(约四百克),南北杏共一两(约四十克),花生油,盐各少许,清水十二碗 做法: (1) 鸭嘴梨洗净,去皮除心;南...
原料:鸡肉500克,党参20克,油适量,盐适量。做法:1、鸡肉切好放置一旁待用。2、锅内放少量香油放入姜丝爆香,再将切好的鸡肉放入一同翻炒。3、鸡肉变粘后放入砂...
4.砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨、玉米块、板栗和姜、料酒一起放入,用大火烧开后转小火。 5.小火炖两个小时,放枸杞和盐调味即可。 排骨,红豆,花...
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