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如何做炒竹笋

发布时间：2024-07-20 11:23
下面围绕“如何做炒竹笋”主题解决网友的困惑

做法：（1）竹笋切成段，豆腐切成片，用开水下；（2）锅内放油，油热后用葱末、香菇、油菜炸锅，加酱油、白糖、花椒水、料酒、味素，添上半勺鸡汤，烧开后把豆腐、...

第一步：挑选笋王想要炒出好吃的竹笋，首先得选对食材。笋分春笋和冬笋两种，春笋细嫩清鲜，冬笋肉质肥厚，各有千秋。挑笋时，尽量选择笋形挺拔、个头均匀的，笋...

做法步骤：第1步、烧肉切片。第2步、竹笋切片煮熟后浸泡四个小时。第3步、材料备好。第4步、锅子烧热放入烧肉。第5...

下肉丝翻炒，加盐，断生后起锅。油锅中加入竹笋翻炒，加盐。第七步待竹笋煸干水气后，加入肉丝，翻炒后半分钟后关火，起锅。第八步鲜竹笋炒肉丝做好了。

步骤：1．先将鲜竹笋肉（或鲜笋罐头内的竹笋片）250克切丝。2．然后将素油适量置锅内烧热，下笋丝爆炒，加细盐少许...

1. 准备食材：清水笋300克、大葱1小段、姜1块、干辣椒5克、油1汤匙、盐适量、蚝油半勺。2. 将大葱斜切成段，干辣椒剪成小段，姜切片。3. 把锅中的水烧开，加入少量...

1、准备食材。2、大葱、干辣椒、竹笋斜切，姜切片。3、锅里放水烧开，放入少量盐，倒入竹笋焯水1分钟。4、将竹笋捞...

1.从山上摘回来新鲜的小竹笋。2.去除外壳后的小竹笋。3.锅里烧开水焯一下，不焯也可以，但我喜欢焯一下，炒的时候可...

1.竹笋剥去皮，除去老的部分，切成薄片或丝，备用；2.烧热锅，放植物油，烧至九成热时，放葱（切末）入锅内煸香；3.将竹笋、姜（切末）、盐放入锅内，翻炒至笋熟时...